giovedì 27 settembre 2012

la torta sbagliata

ebbene sì. questa torta nasce da un errore. 
volevo in realtà fare i biscotti di pasta frolla, quelli che faccio sempre e che piacciono molto a mio nipote Dedè, cui li avevo promessi.
ogni volta che faccio la pastafrolla, penso che posso migliorare la ricetta, cambiando la procedura con cui lavoro gli ingredienti o la qualità degli stessi. sperimento, alla ricerca della frolla "perfetta".
così facendo, si rischia anche di sbagliare....appunto!
e così, grazie a del burro buonissimo (ma ahimè molto più grasso di quello che uso di solito!) che ho comprato al caseificio in montagna, ho fatto una pastafrolla talmente burrosa che non riuscivo a stenderla con il mattarello.
inutile aggiungere farina. i biscotti erano impossibili da farsi...!
allora ho steso la pasta con le mani in una tortiera ikea, l'ho cotta a 170° per un quarto d'ora circa e ho pensato poi come decorarla. un bel cuore di marmellata all'albicocca non avrebbe rovinato la semplicità della ricetta.
et voilà, ecco il risultato! a Dedè e ai suoi amici è piaciuta molto :-)
enjoy!
Fancy Nancy






giovedì 6 settembre 2012

25 anni insieme

Dopo una lunghissima pausa estiva, riprendo postando qualche foto della festa per l'anniversario di una cara amica che ha festeggiato sabato scorso 25 anni di matrimonio. Nozze d'argento, dunque!
Un traguardo importante per una coppia che si è sposata giovanissima: entrambi hanno ora poco più di 40 anni.
E' stata una festa gioiosa, con musica e danze, dove hanno prevalso le emozioni e i ricordi.
I colori scelti sono stati il bianco e il grigio.
E per una festa dell'Amore che si rispetti, la scelta del tema non poteva che ricadere sul suo simbolo per eccellenza: il cuore!
Semplicità e dolcezza, hanno fatto il resto ispirando la realizzazione dei materiali, dagli inviti al tableau de mariage, ai nomi dei tavoli, alle decorazioni della confettata.
Tutto diceva "I love you", anzi Amore in tutte le lingue del mondo!
Grazie, Nino e Cecilia, è stato un onore partecipare all'organizzazione di un evento così importante per voi. E grazie anche a Susi, che con grande disponibilità ed impegno ha contribuito a tradurre in realtà i pensieri e le idee.
Felice 25° anniversario!

Fancy Nancy



 
la realizzazione degli inviti

segnalibro con 4 soggetti diversi





il tableau de mariage


il tavolo dei bimbi con il segnaposto intagliato e le caramelle

centrotavola di fiori specchi e candele

il tavolo della confettata







le bomboniere


un piccolo quadernetto per raccogliere le frasi di augurio degli invitati

i sacchetti per i confetti personalizzati

le foto di 25 anni insieme

una torta buonissima a forma di cuore