martedì 9 luglio 2013

nuovi trend: il ghiacciolo fai da te


sono lontani i tempi in cui, per lo più all'oratorio, compravo i ghiaccioli con poche monete scegliendoli per il colore, rosso amarena, marrone alla cola, bianco sperando che fosse all'orzata, ma per lo più era sempre al limone...

ora per le calde sere estive sono disponibili ghiaccioli variopinti che ciascuno di noi può fare anche a casa, con un po' di pazienza e di fantasia, al gusto che più piace, sperimentando nuovi mix.

in questi mesi estivi impazza la mania del ghiacciolo fai da te, che parte dai classici stampini in plastica (che si possono trovare anche all'ikea) per approdare ai fantastici tecnologici pop makers della zoku, ora disponibili anche in silicone.

personalmente, mi piacciono moltissimo i mini pop molds per la loro dimensione contenuta che permette di togliersi lo sfizio...anche quando si è a dieta!

i pop makers li trovo adatti anche per i propri bambini, così è possibile sapere cosa come sono stati fatti, non abusare dei coloranti e realizzare anche forme divertenti per rendere speciale una merenda tra amici.

non resta dunque che preparare frullati, succhi di frutta, o quanto la fantasia ci suggerisce e riempire lo stampo.

e se la fantasia scarseggia, in libreria e in rete è possibile trovare tante fonti di ispirazione.

vi suggerisco "Ghiaccioli. E tanti altri dessert da brivido" edito da Gribaudo, il sito EndlessSimmer , ma anche le proposte delle fantastiche food bloggers che si trovano sul sito Cooking Shop dove potete trovare anche il manuale della Zoku stessa che spiega per filo e per segno come ottenere pops di ghiaccio per tutti i gusti.

non resta che da provare, ma se non avete nè tempo nè voglia o volete fare una festa con tantissimi ghiaccioli, provate a dare un'occhiata alla gelateria StickHouse , avrete davvero l'imbarazzo della scelta per il vostro gelato su stecco!

icy icy!

Fancy Nancy



 a forma di barca, missile o robot con gli stampi disponibili su Amazon.it


Quick pop maker zoku